大家都在看

两性网_性爱故事  >   生活  >   家居  >   电饭煲 

金博娱乐现金直营:电饭煲蒸蛋糕如何才能不塌陷

2021-02-05 17:09:00 来源:七丽时尚网

两性网_性爱故事 www.986tyc.com 电饭煲基本上是家家户户都有的一种家用小电器,现在电饭煲的功能也是越来对多,可以做出很多不同种类的食物,蛋糕就是其中一种。那么,今天就让我们一起来了解一下电饭煲蒸蛋糕如何才能不塌陷?

电饭煲蒸蛋糕如何才能不塌陷

由于火候问题,火候过大导致蛋糕过于熟透,从而出现蛋糕水分流失严重回缩,而火候过小导致蛋糕半生不熟,蛋糕也会出现回缩,所以在这种问题导致的蛋糕回缩需要自身把握好电饭煲的火候程度。

电饭煲蒸蛋糕为什么会糊

电饭锅蒸蛋糕会糊可能是在锅底没有铺铝箔纸,或者是电饭煲密封不好,也可能是底油放多了造成糊锅现象。在生活中是可以使用电饭煲做蛋糕的,但有时会遇到蛋糕塌陷回缩的问题,原因可能是蛋糕没有蒸熟、蛋糕过熟或者是面糊没有调匀。

电饭煲蛋糕要注意什么

只能用钝的塑料或木制器具来夹持蛋糕,不用使用尖的或金属器具,以免破坏不粘表层。鸡蛋糕粉可于食品(或西点)材料行、各大卖场及部分超级市场,皆可买到。

电饭煲蛋糕蛋清打到什么程度

九分发。制作电饭煲蛋糕的话,其蛋清必须要打到九分发,也就是在烘焙的专业术语中的硬性发泡,而我们常说的九分发是蛋清可以拉出直立的蛋白尖,并且不会弯曲,九分发也是比较好判断。

标签: 电饭煲 家电 

猜你喜欢

Copyright ? 2006-2019 7丽两性网_性爱故事版权所有 All rights reserved. 湘ICP备16008336号-1